这时的清远县犹如一颗埋在土里多年的珠，四周全是未清理过的陈年积土，陷在一片灰蒙里。
梁进和程浩站在街上看满身都是黑灰的人守着一个黑色的东西，时候到了“砰”地一声响，香甜的味道传来，爆米花是这个时候最常见的小吃，家里大人拿上米给个几毛钱，等好了带回去给孩子们吃。也有一些孩子，等在一边专拣漏网之鱼，大人也不会和他们计较，看一眼继续说自己的。
程浩问他：“想吃吗？”
梁进笑着摇摇头，再过几年这些常见的东西也会慢慢淡在记忆里，偶然一见甚至会觉得新奇。现在人们所羡慕的一切，等将来轻而易举得到会觉得也不过如此。
程浩走到百货商城，见那里地方宽阔，笑着说：“要不我就在这里摆个摊吧？人虽然不比那边多，但也不少，口碑是慢慢传出来的，要是也在那里支摊子，让人家以为咱们故意和他打擂台。”
梁进觉得程浩是适合吃这碗饭的人，上辈子他就将摊子摆在这个地方，生意非常火，只是不知道往后的几十年他过得怎么样。
梁进犹豫一下问道：“程浩，你对以后有什么打算？你来我们村也有好多年了，不想你家人吗？”
程浩微微僵了下，除了好心收留他的养父，再没有人知道他的过去，就连梁进……他也从没有说起过。他低笑一声：“也没什么打算，先摆个摊子试试，要是生意好，就开下去，要是生意不行，我就走村串巷的给人做席，不是自夸，我现在也有点名气了，活下去不成问题，再多个几年越老越吃香。”
梁进一直很想知道有关程浩的过去，但是他不愿开口也不能强逼着，顺势接话：“也好，好歹是门手艺，你打算什么时候开始？我要是歇在家就来帮你。”
“几步远，值当什么？一开始我也不打算多准备，慢慢加。你有什么打算？明年初三就要毕业了，要学个什么手艺吗？不过也别急，要是我这个有起色，到时候咱们两个一起干，像人家那样开个家常菜馆，要是能赚很多钱，我们就开宾馆，你觉得怎么样？”
两人肩靠着肩往前走，梁进说：“你看我是个能靠得住的人吗？小心我占便宜。”
程浩笑着将胳膊搭在他的肩上：“咱们两个也算是从小玩到大的交情，我不信你信谁？我这外来户，当初没少被人欺负，村里的人都不愿意和我玩，也只有你天天站在我家门口等我，还带东西给我出。香蕉，那是多稀罕的东西，多难见的东西，你还舍得分我。”
梁进想起自己献宝似的带着东西去找他的样子就好笑不已，那种时候在心里跳跃不停的朦胧感让他觉得怪怪的，但是这个时候早已经明白了是什么，却总觉得没到那个时候，大概是缺少一个合适的机会。
两人在太阳下山前回到村子里，梁进带着程浩到自己家吃饭，回到家却见妈眼眶发红，心里微微叹口气，看来是受气了。
梁妈当着程浩的面不好说什么，笑着说：“想吃什么，我给你们做。”
程浩唤了声婶子好，说道：“您也该歇歇了，我就是厨子，大鱼大肉做不了，这种家常小菜还是擅长的，我来吧。”
梁妈也歇不住，她和儿子住在一起，除了没了梁怀民有点遗憾，更多的是高兴，坐在一边帮着收拾菜，用听起来别扭的土话说道：“杨忠的手艺是咱们这片最好的，可惜就是走的早，你和他学本事的时候他对你严吧？我以前和你梁叔出去见他因为盐放多了发火，那个人太认真了。”
程浩接过梁妈收拾好的菜，洗过切菜，村里做席的人不是人家饭店的正经师傅，但是养父对他的要求很严格，刀工必须要过关，他从小开始就拿着院子里种的菜开始练习，不能长短不一，不能粗细不均，但是比起自己在外面吃不饱，被人追着打，他反而觉得很高兴，有人督促和关心是最幸福不过的事情。
“我爸除了对做菜认真，其他时候都很好。他总是教我，入口的东西不能有半点马虎，小到口感不好，大到让人吃出毛病来，那都是缺大德，将来到了阴司要被收拾的。他要是不忙就会给我做好吃的，说是清代那会儿在宫里伺候的老祖宗传下来的菜谱。其实我吃起来也就那个味，但又不敢说。”
梁妈笑了笑：“那个时候，人人都羡慕他，都说日子再穷也苦不了有手艺的厨子，我们全都想不明白，他怎么没找个人一起过日子。”
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