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最终,苏沐同意最后那位邻居的请求,因为她想吃五花肉炒莴苣。

收到五花肉后,她有些为难。

这是一大块带皮五花肉,其实肥瘦比例很好,但她不喜欢吃肥肉。

想来想去,苏沐决定把肥肉层切下来扔掉。

刚切完,高平、郑夕、陶婉三人不约而同从卧室出来,瞥到苏沐正要将一整块肥油扔进垃圾桶。

“住手!”陶婉大吼一声。

苏沐被吓了一跳,手僵住了。

郑夕趁机飞速跑过去,将肥油从苏沐黑手中拯救出来。

“暴殄天物啊!”郑夕痛呼。

“肥肉谁能吃啊?”苏沐委屈。

“这可是猪油啊!你不知道可以熬猪油?在现在这个时期里有多难得,你知不知道!”郑夕的语气简直“恨铁不成钢”。

“出油后,剩下的油渣还可以当做零食。”高平给她普及“常识”。

“去在一旁看着,我们三个来熬猪油,让你长长见识!”陶婉嫌弃地将苏沐赶到一旁。

高平开始熟练地把皮割下来,再把肥肉切成大块;郑夕在一旁切姜,并准备锅。

掌勺的是陶婉。她将猪油块放进锅中,并加一锅水,放入姜片。

“这是去腥去沫。”她给旁边懵懵的苏沐解释。

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