18. 第十八章

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五日后，一切准备妥当，林薇和林文浩拉着板车往镇上赶，过了桥就见刘二狗从对面走来。

显然，这是从镇上赌坊赌回来了，且应该赢了点钱，不然嘴中也哼不出这么欢乐的小曲。

可再欢乐，在看见她和她弟弟时，也欢乐不起来，小曲一停，脸色一变，垮着个批脸就往旁边躲。

林薇和林文浩一点也不受影响，面不改色的过了人。

到镇上华兴街，找到昨日林文浩交了半年摊位费的摊位，把两个炉子提下来，再把板车拉到旁边连接另外一条街的巷道口，靠边墙停着。

去街头树下水井处打来一桶水，先把摊台擦洗一遍，然后一一把装有已在家处理好的菜的木盆抬下来摆好，又把装有调料的大篮子以及装有柴的麻袋提下来。

待火烧上，把另外买的铁锅架上，加上水放好大甑子，开始蒸已泡好的米，另一个炉子则用来熬大骨汤。

饭好，汤也好了，打开撒上一把葱花，肉香汤味顿时弥漫周围，也吸引了路过的人。

“这位小兄弟，你们这是煮的什么咧？咋这么香？”

妇人的话一出，立马引来周围的人。

“婶子，我们卖盒饭，这是汤，等会儿就开始炒菜。”林文浩脸上挂满笑意。

“盒饭？啥意思咧？”

“就是一碗装菜，一碗装饭，菜四个，一荤两素一汤供选择，荤菜五文一勺，素菜三文一勺，米饭三文一碗，汤免费，可自带碗，也可用我们的碗，若要带走，需交一个碗两文的押钱，待还回碗就退押钱，我们会在卖完后等上半个时辰。”

林薇他们买的是一般的碗，两文钱一个，收了同样价钱的押钱，也不怕带走碗的不退回来。

停顿一下，林文浩继续补充：“当然啦，考虑到我们家也没个桌凳给大家坐着吃，若在旁边吃的，我们不用额外的碗打汤，汤可以加饭里，也可以吃完了饭来打汤。”

第一次听有人这样卖吃食，妇人旁边一穿着祥云花纹绸缎厚衣的中年男子很感兴趣的接话道：“多大的勺？”

林薇赶忙打开另一个大篮子上面的细布，从中拿出勺，“这位叔，就是这么大的勺，我们家的盒饭菜式选得多还有优惠咧。”

“怎样的优惠？”勺子看着比预想中大一点，中年男子兴趣不减，继续追问。

“一荤一素一碗饭优惠一文，只需十文，一荤两素一碗饭优惠两文，只需十二文，两素一碗饭优惠一文，只需八文。”

“那倒还行，你们什么时候开卖？”中年男子继续问。

“叔，差不多三刻钟后就开卖了，第一天开张，会先给大家尝尝，好吃了再买。”

一听这话，中年男子脸上的笑容瞬间加大，“不错，会做买卖，到时叔定来尝一尝。”

“好咧，期待叔的到来。”

又回答几个问题后，看自家弟弟已洗好铁锅，林薇笑着向众人表示他们要开始炒菜了，欢迎大家等会儿来品尝后就忙碌起来。

在自家弟弟炒时，她把陶锅里的大骨汤倒进之前装米的桶里，又加水熬上一锅。

三刻钟后，红烧茄子、小炒肉、炒小瓜出锅，周围也因香味远远围满了人。

当着众人的面炒，加的什么油什么调料，他们都看得清清楚楚，但林薇和林文浩都不在乎。

用林文浩的话来说，大厨之所以是大厨，除了考虑菜、调料等，重要的是火候掌握，家常菜哪家不会做？可做出来好吃的程度却不一样，不怕他们学了去。

林薇刚打好留下自己和自家弟弟吃的饭菜以及一大碗小炒肉，就见之前询问的中年男子提着食盒进来。

拿起自家弟弟之前削的竹签，插一根在碗里，朝他递去：“叔，你尝尝，绝对好吃。”

中年男子也干脆，就着竹签插一块肉放嘴里，随即眼神亮起来，还没咽下就直接掏出准备好的十二文铜板递给林薇。

“一样来一勺，汤给我打里面的碗里。”

“好嘞，叔你稍等。”林薇接过没数，只看一眼就把铜板放进她特意缝的腰间围兜里。

在林文浩接过食盒打餐时，林薇就插上一把竹签，端到前面给众人一一品尝，遇到想多尝的，林薇笑着玩笑说：“婶子，我们小成本买卖，你肯定不忍心看我们一点儿也不赚吧？”

话算不上多难听，可间接意思很明显，也算不上好听，小气的直接哼一声，“说的多好吃一样，老娘不尝也不买了。”

林薇也不生气，对着背影喊：“好嘞，婶子下次再来呀。”

大气的则热着脸，“嗐，太好吃了，婶子一时没忍住。”

林薇立马笑着回：“好吃，婶子就来一份呀，绝对不亏。”

不过，尝了的大部分都会买上一份，除了米饭，有只要荤菜，有只要一个素菜，也有要一荤一素，也有像中年男子一样全要的。

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