第261章 品牌意识 (第1/2页)

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辣椒作坊开起来有段时间了，云锦书近日里天天泡在作坊里。

剁辣椒说简单吧也简单，只要剁碎了放上盐即可，但是就因为是简单的事情，反而坏了一百多罐。

云锦书在找原因，从罐子，水质，盐、温度、密封等原因一一排查。

最后得知，原来有个婶子不小心装入了生水，才导致剁辣椒酸了。

好在只坏掉了一百来罐，但罐子和辣椒都不能用了，这日云清拉罐子去扔。

云锦书见他装罐子，云锦书连忙询问，“二伯，这是好的还是坏的。”

云清一边说一边搬，搬得满头大汗都来不及擦。

“这不是坏了嘛！放在这里占地方不说，要是不小心搞混了，卖给了客人，与我们云家村名声不利。”

云锦书的三个名额，分别给了云君泽、云清，还有云诗诗。

云清为辣椒作坊的总管事，云锦书给他开了二两银子一月的薪资给他。

云君泽为账房先生，兼顾村里的财务统计，开了三两一月的薪资。

云诗诗与刚和离那会判若两人，现在的她干练，果断，有主见，会举一反三，因为她认字，云锦书安排她做作坊的管事人。

带着女人们做事。

云锦书朝他投去赞赏的眼神，“二伯，你想得很对，做得也好，但是，我问二伯打算扔到哪里去呢。”

云清被夸得有些许不好意思，“就村口的大坑呀，那里不是专门放废物的地上吗？”

云锦书扶额，但还是耐着性子劝说，“我们的剁辣椒是特制的了，内管底部有云上蓝天的字样，也有云朵的标识。”

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